9，骨饭骨头加葱结 ，秘制排骨焯水后 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制
6 ，卤排
8，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制白糖，卤排
5，骨饭放入姜 ，秘制倒入排骨，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭肉骨分开 ，八角 ，
10 ，原料图 。葱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。中火煸炒 ，
3 ，洋葱切丝 。
2 ，出锅前放一点鸡精提味 。焯水 。调入盐 ，炒出香味。大约一分钟。两颗冰糖，半汤匙料酒 ，白菜帮 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，姜片煮成汤备用 。姜切片 ，
7，时间稍微长一点，用白醋 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
4 ，小火烧40分钟 。土豆加少许水打成泥。把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，锅里放油 ，肉切细丁 。