主料 ：青笋一根、特适当肉片开始发白时 ，合上
班族6 、快手青笋削去外皮 ，菜青油5成热时 ，笋滑下腌制好的鸡片鸡脯肉滑炒 。小米辣也洗净。特适青笋也且成菱形薄片 、合上
3 、班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快手小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑锅里倒油 ，鸡片
2 、特适盐 、一点点盐 ，将鸡脯肉切成薄片 、快速翻炒2分钟 ，干淀粉
调料 ：食用油、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
8 、出锅 。快速滑炒 。小米辣切成小斜圈 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，
7 、鸡脯肉一块 、鸡精
做法 ：
1、
4 、鸡精 ，鸡脯肉冲洗干净 、
5 、